Parmoleto

Ragione sociale: Az. Agr. PARMOLETO di Sodi Duilio
Indirizzo: Pod.Parmoletone,44 – 58033 Montenero d’Orcia (GR)
Telefono: 348 5638664
Fax: 0564 954131
E-mail: info@parmoleto.it
Sito internet: www.parmoleto.it

Proprietario: Sodi Duilio
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): tutti i giorni
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): Agriturismo 18 posti letto
Eventuali servizi in azienda (agriturismo, b&b, ristorazione…):
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino, olio, grappa, ceci, farro

Estensione terreni (ha): 72
Superficie coltivata a vigneto: 7
Superficie coltivata a oliveto (ettari): 3
Altre colture (quali): grano duro, orzo, avena, farro, ceci
Tipo di conduzione (proprietà/affitto/altro): 72 Ha di proprietà
Tipo di coltivazione (convenzionale, integrato, biologico, biodinamico, con o senza certificazione, altre particolarità):integrato
Eventuali società di certificazione:
Eventuale laboratorio di analisi utilizzato:

Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): Sodi Leonardo
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): Sodi Leonardo
Lavoratori fissi (indicare il numero): 3
Lavoratori stagionali (indicare il numero): 1
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: gestione familiare
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: OTD
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no

Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
Montecucco Vermentino Carabatto
Montecucco Rosso DOC
Montecucco Sangiovese DOCG
Montecucco Sangiovese Riserva DOCG
Maremma Toscana DOC Syrah
IGT Toscana Sormonno

Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 25.000
Numero totale di litri d’olio all’anno prodotti (mediamente): 2.000
Vendita diretta (specificare se in azienda, mercati, fiere, e la percentuale): si per il vino; olio 95% (75% in azienda, 10% mercati, 10% fiere)
Canali distributivi (specificare quali agenti/distributori, aree di interesse, e la percentuale):
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene, per esempio Coop, Eataly, ecc.): no
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta): >100,000 euro
Totale vendite ultimo anno (solo olio, fatturato e vendita diretta): circa 25.000 euro

Una breve storia dell’azienda:
L’azienda Parmoleto, di proprietà della famiglia Sodi fin dal 1907, si estende per 72 Ha di terreno di cui 7 di vigneto e 3 di oliveto.
La produzione di vino imbottigliato è iniziata nel 1990.
Nel 2002 l’apertura dell’Agriturismo

I miei principi e idealità di produttore: Alta qualità rispettando ritmi e tempi della natura

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: non favorevole