Cooperativa del Golfo

Indirizzo: via Fiume 6 / isolato A, Catania (CT)
Telefono: 3453881807
Fax:
E-mail: coopgolfo@gmail.com
Sito internet: www.cooperativadelgolfo.it

Proprietario imbarcazione: Gaetano Urzì
Armatore: Cooperativa del Golfo
Caratteristiche dell’imbarcazione (TSL, GT, N° UE, potenza motore): TSL 6,03 – GT 4 – N° UE 3137 – 17,6 KW
Compartimento di Iscrizione (nome, N°): Catania – N° CT 2619
Tipologia di pesca autorizzata nella licenza: Piccola rete derivante (menaide); Palangaro fisso; cogolli e bertovelli; incastellate- combinate; nasse e cestelli; reti da posta calate (ancorate); reti a tremaglio; reti da posta circuitanti

Socio di Cooperativa (sì o no, specificare quale): sì, Cooperativa del Golfo
Possibilità di pescare (sì o no; se sì indicare quali giorni): tutti i giorni della settimana, condizioni meteo permettendo
Tipologia di attrezzi da pesca adoperati: reti ed attrezzi come sopra elencati
Eventuali strutture ricettive di collegamento (tipologia e n° posti): case private per oltre dieci posti complessivi

Consulenti:
Lavoratori fissi (indicare il numero): 3/4
Lavoratori stagionali (indicare il numero): 1
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: contratto alla parte (piccola pesca locale)
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: secondo CCNL
Ricorso a lavoro interinale (sì o no, frequenza): No

Quantità di prodotto fresco lavorato l’anno precedente (2018): 3t
Vendita diretta (specificare se in azienda, mercati, fiere, e la percentuale, specificare se per il fresco e/o trasformati): Gas (50%), fiere (10%), mercato locale (40%)
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare la percentuale e in quali catene, per esempio Coop, Eataly, ecc.): No
Totale vendite ultimo anno (fatturato): 60.000,00 €

Una breve storia dell’azienda:

Cenni storici e geografici sul territorio (informazioni sintetiche): Il territorio di pesca è il Golfo di Catania, dove è storicamente prevalente la piccola pesca artigianale. Nel golfo però, pur in presenza di una legge regionale che ne vieta la pesca sin dal 1991, opera una discreta flotta di pescherecci a strascico, che illegalmente devastano per almeno 6 mesi all’anno le risorse ittiche demersali, creando danni alla fauna ittica e conflitti con i pescatori artigianali.

Condizioni ambientali del posto e dell’area di produzione (eventuali rischi ambientali): Non ci sono particolari rischi ambientali, se non quelli legati all’antropizzazione costiera di una grande area urbana

I miei principi e idealità di produttore: alta attenzione nella tutela e salvaguardia dei tradizionali mestieri della pesca artigianale del Golfo. Rispetto della stagionalità del pescato, intesa anche come salvaguardia della biodiversità dell’ambiente marino su cui si opera.

La mia opinione sull’utilizzo di OGM: Contrario