Somartii

Ragione sociale: Azienda Agricola Somartii
Indirizzo: via porto 36 – 23010 albosaggia (SO) – IT
Telefono: 3381987083
E-mail: somartii84@gmail.com
Sito internet:

Proprietario: stefano pesci
Possibilità di visitare l’azienda: Si, sempre con preavviso.
Eventuali strutture ricettive: Bed and Breakfast con 2 – 4 posti letto
Eventuali servizi in azienda: Bed and Breakfast
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: Confetture, Miele e derivati, Tisane, Vino, ecc ecc…
Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole:
Durante le varie stagioni e per i diversi lavori i miei familiari mi aiutano nelle diverse attività.

Estensione terreni: ha
Altitudine: 300 m s.l.m.
Superficie coltivata a vigneto: 1500
Superficie coltivata a ortaggi e frutta: 1500
Ortaggi coltivati: Ortaggi classici e stagionali (pomodori, zucchine, cetrioli, zucche, insalate, cavoli, ecc…)
Tipo di conduzione: Italia
Tipo di coltivazione: Biologico non certificato, cerco di produrre tutti i miei prodotti SENZA l’utilizzo di principi attivi di sintesi, concimi chimici e soprattutto diserbanti
Eventuali società di certificazione:
Eventuale laboratorio di analisi utilizzato:

Enologo o responsabile di cantina: Io
Agronomo o responsabile conduzione agricola: Io
Lavoratori fissi:
Lavoratori stagionali:
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi:
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali:
Ricorso a lavoro interinale: no

Vini prodotti:
Vino rosso da tavola.

Numero totale di kg prodotti mediamente: A seconda delle annate, della consistenza degli apiari la produzione di miele e di frutta per le confetture varia moltissimo.
Vendita diretta: Si effettua prevalentemente vendita diretta 85%, durante l’anno si effettuano anche dei banchetti dove si vende all’incirca il 15%
Canali distributivi: Mi appoggio a piccoli negozi di prodotti tipici locali
Vendita nella media e/o grande distribuzione:
Totale vendite ultimo anno solo vino: Non commercializzo ancora il vino quindi non ho effettuato i calcoli
Totale vendite ultimo anno solo miele: 3000 (molto indicativamente)

Una breve storia dell’azienda:
Mi sono laureato a Milano in Scienze e Tecnologie Agrarie nel 2009, finito gli studi sono tornato in Valtellina per cercare lavoro.
Mentre svolgevo vari lavori come dipendente, ho cominciato in maniera hobbistica a seguire le prime arnie e a impiantare il primo terreno con piccoli frutti (mirtilli e more).
Col passare degli anni la consistenza aziendale è aumentata ampliando molto i prodotti offerti. Con la frutta delle varie piante presenti sui nostri terreni ho cominciato a creare la mia linea di confetture e nettari appoggiandomi al laboratorio della cooperativa presente nel mio paese (Albosaggia)
Negli anni nella abitazione di famiglia ho ricavato un laboratorio multifunzionale dove effettuo la smielatura e la produzione del dolce tipico locale (Cupèta Valtellinese, a base di miele e noci). In futuro verranno ampliate le produzioni con altri prodotti.
Ora grazie ad un part time cerco di portare avanti al meglio l’azienda agricola.

Cenni storici e geografici sul territorio:
L’Azienda ha sede in Albosaggia, un paese della Valtellina situato sul versante orobico all’altezza di Sondrio.
Questo versante è quello con minori coltivazioni intensive che in Valtellina sono il melo e la vite.
Proprio la mancanza di queste coltivazioni permette di avere una flora molto variegata e abbondante oltre al lato positivo di essere distanti da zone dove il carico di trattamenti fitosanitari è sicuramente più elevato. E’ in questa area che produco la frutta che utilizzo per le confetture e allevo le api. L’unico apiario posizionato sul versante opposto (retico) è ad una altitudine di 900m s.l.m. ben al di sopra e comunque molto distante da coltivazioni intensive di melo e vite.
I miei apiari vanno ad una altitudine che passa dal fondovalle ad una quota di circa 300 m s.l.m. dove si produce parte del miele di acacia e millefiori, a 600m dove si fa catagno per poi salire a 850 m dove si produce altra acacia e millefiori fino ad arrivare a quota di 1950 m s.l.m. dove le api vengono portate per raccogliere il nettare dei fiori di alta montagna.

Condizioni ambientali del posto e dell’area di produzione:
I rischi ambientali come detto sopra sono molto bassi visto che cerco in tutti i modi di tenere le distanze dalle coltivazioni intensive molto soggette a trattamenti fitosanitari.

I miei principi e idealità di produttore:
Io sono il primo consumatore dei miei prodotti, per questo motivo cerco di avere alimenti più sani e sostenibili possibili evitando l’utilizzo di principi attivi di sintesi, concimi chimici e soprattutto diserbanti!!!!
Anche se non certificato cerco di seguire le linee guida per la produzione biologica.

La mia opinione sull’utilizzo di OGM:
Credo che su questo argomento ci sia molta confusione, bisognerebbe cercare di spiegare bene quelli che possono essere i lati positivi e negativi della questione.