L'Almanacco • Rapporti di produzione • slider
11 Dic 2020
L’agricoltura contadina ha una capacità propulsiva eccezionale, in parte relativa alla portata, estesissima, delle relazioni che...
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Culture materiali • L'Almanacco • slider
4 Giu 2020
Lo Stato d’emergenza evidenzia mancanze e inettitudini dei cosiddetti apparati. Ministeri, burocrati, rappresentanze sindacali o di...
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21 Apr 2020
PERCHE’ MULTARE CHI FA LA SPESA IN CASCINA?I decreti hanno sancito quali fossero le urgenze, le necessità e le limitazioni di...
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15 Apr 2019
Tradizionale, gourmet, social, elitario. L’immaginario costruito intorno alla ristorazione la sta facendo da padrone. Nel 2018, nel corso...
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2 Apr 2019
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