Culture materiali • L'Almanacco • slider
1 Nov 2023
Mi ci sono voluti anni – ma che dico, decenni! – per trovare il coraggio di rimettere in bocca un cucchiaino di zuppa inglese. Quando...
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Silvia Chiarantini si presenta con il suo nuovo libro di cucina, Parkour, che fa seguito al progetto Pop Palestine (Edizioni Stampa...
20 Ago 2023
Una parola stramba per un luogo in cui vino e comunanza sono tutt’uno. Finché si resiste… ...
3 Mag 2022
Mangiare e cucinare in carcere hanno la stessa funzione che fuori. Il cibo in questo luogo ha però un altro sapore...
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24 Dic 2021
Il cibo è nutrimento il cui sapore non cambierà a causa di un cucchiaio... Eppure mangiando con le mani si crea un’intimità speciale e...
Culture materiali • L'Almanacco
9 Apr 2021
“Vai sulla riva del fiume, siediti e aspetta. Un giorno vedrai il cadavere del tuo nemico passarti davanti”. E quanto siamo Zen noi che...
21 Gen 2021
IL TETTO SULLA TESTA LA CANTINA BEN FORNITA Alle porte dell’inverno, riflessioni sul cibo e sul valore di procurarselo da soli, tutte le...
15 Dic 2020
English version below Singer e songwriter, punkrocker, rivoltosa, ha viaggiato per il mondo con la sua musica assaggiando sapori...
5 Ago 2020
testo e foto di Jacopo Andreini Occupa un posto speciale nella mia personale cartografia per i tanti momenti passati a scambiare musica dal...