Miele

Tipi di miele prodotti e luogo (ubicazione alveari): Miele di millefiori di montagna, castagno, tiglio, acacia
Quantità di miele prodotta (mediamente): 1500 kg

L’apicoltura

Numero alveari: 45
Quantità di miele prodotta: 30kg x alveare
Pratica del nomadismo (si, no): si
Tipo di arnia: dadant blat

Provenienza delle api regine: autoctone autoprodotte
Le sostituisco ogni: 2 anni
Le allevo (quantità):
Le acquisto da allevatore (quantità):

Modalità di allontanamento delle api dai melari: apiscampo
Trattamenti sanitari (principi attivi e frequenza):ossalico con blocco di covata

La mieleria

Deumidificazione miele (si/no, quando): no
Disopercolatura (manuale/meccanica): manuale
Tipo di estrazione (centrifuga, pigiatura, scolatura, ecc): centrifuga
Uso della pompa (si/no, tipo): no
Tipo di filtro usato (a sacco, a rete, ecc): a sacco e filtro grossolano

Modalità di decantazione:
Stoccaggio (fusti da 300 kg, fustini da 25 kg, vasetti): maturatori da 400 kg
Max temperatura usata nel ciclo di produzione (camera calda):
Invasettamento (manuale/meccanico): manuale

Descrizione organolettica e libera

Il mio miele è: un mazzo di fiori al naso e in bocca

PREZZO SORGENTE

Prezzo sorgente (vasetto da 1 kg) dei mieli indicati: € 14,00
Prezzo medio confezione (imballo+etichetta):
Prezzo totale (riferito alle confezioni, specificare le dimensioni): €7,50 500 gr, €14,00 1000 gr
Costi di spedizione (da aggiungere al prezzo totale):