Venerdì 1 aprile 2016
al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito
LA TERRA TREMA presenta:
POP PALESTINE IN CUCINA POP!
Ore 19.30 | in Cucina Pop presentazione di:
Pop Palestine. Viaggio nella cucina popolare palestinese
Salam cuisine tra Gaza e Jenin
Un libro di
Fidaa I Abuhamdiya e Silvia Chiarantini
con le fotografie di
Alessandra Cinquemani
edito da
Stampa Alternativa
SARANNO PRESENTI
SILVIA CHIARANTINI E ALESSANDRA CINQUEMANI
Ore 20.30 | in Cucina Pop
Salam Cuisine in Cucina Pop
Un piatto unico che passerà tra Hebron, Betlemme, Ramallah, Gerusalemme, Gerico, Nablus, Jenin e Gaza fino a via Watteau!
MENÙ a piatto unico:
Triangolini ripieni di spinaci
Hummus
Falafel
Ceci croccanti
Minestra di lenticchie
Maftoul (cous cous con verdure)
Mulukhiya (verdure con pollo)
15 € (escluse bevande e dolci) | max 80 posti
Prenotazione obbligatoria su cucinapop@leoncavallo.org
Ore 22.30 | in Foresta
Pop Palestine. Salam Cuisine da Hebron a Jenin
Documentario di viaggio sulla cucina popolare palestinese
Un film di
Silvia Chiarantini, Alessandra Cinquemani
Con
Stefano Sivieri, Armando Siesto, Alessandra Cinquemani, Silvia Chiarantini, Chef Fidaa Ibrahim Abuhamdieh
Durata 49 minuti
Italia 2015
Ore 00.00 | in Foresta
Club Cristallo w/ Logos
(UK / Keysound Recordings, TectonicRecordings, Boxed)
Tutta la sera | in Cucina Pop
Mostra fotografica e banchetto a cura di
Casa per la pace Milano
sahtein | buon appetito
al LEONCAVALLO
Spazio Pubblico Autogestito
VIA WATTEAU 7
MILANO
Last modified: 20 Ott 2019
