AGRIpiccola, Telgate (BG)
salumi, pane, farine.
Apicoltura Veca, Milano (MI)
miele.
Appennino che resiste, Valmozzola (PR)
formaggi, funghi.
Borgo della Biodiversità Contadina, Milano (MI)
semi, storie e sorrisi.
Birrificio indigeno MA’AM, Abbiategrasso (MI)
birra.
Caffè Malatesta, Galbiate (LC)
caffè.
Carimati Luca, Vallecamonica
semi autoctoni della valle e non
Cascina Artusi, Cerano (NO)
riso, mais e farine senza glutine.
Cascina Selva, Ozzero (MI)
formaggi di vacca, latte crudo, farine.
Cirenaica, Robecchetto con Induno (MI)
salumi, orzo, farine.
Fabrizio e Alice, Montespertoli (FI)
pane e farina con grano di varietà antiche.
Forra’pruno, Lamporecchio (PT)
confetture e salse; semi di granturco, peperoncini, zucca, erbe spontanee di campo in vaso.
I Segreti delle Erbe, Netro (BI)
erbe aromatiche, oli essenziali e acque aromatiche.
L’Orso biodinamico, Brumano (BG)
confettura di more, fragole e lamponi, ribes nero, uvaspina, ribes misti, frutti di bosco, succhi di frutta; semi di fagioli di Badalucco e rizomi di consolida maggiore.
La Bucolika, Fazzano – Fivizzano (MS)
farina di castagne, miele, olio, altre piccole produzioni.
Minieri Michele, Carife (AV)
olio, verdure sott’olio, salsa di pomodoro; semi di orticole, legumi e patata.
Noemi e le farfalle ignorano lo stato, Ronco Scrivia (GE)
erbe medicinali e prodotti cosmetici, marmellate con frutta selvatica, fiori e frutti dei campi, liquori artigianali, sciroppi con fiori e frutta selvatica, patate, zucche, uova.
Pelizza Giancarlo, Romano Canavese (TO)
farine di mais, orzo e avena, orzo in grani; vino: Al Sirm (erbaluce da uve stramature).
Podere Casa Schizzati, Sala Baganza (PR)
salumi.
Poggio alle Fonti, San Gimignano (SI)
salsine a base di verdure.
Pomarium – Leopoldo Tommasi, Milano (MI)
semi di pomodoro (smisurate varietà) e ortaggi, antiche varietà di alberi da frutto.
Prendi e porta bio, Parona (PV)
cibo vegano.
Raetia Biodiversità Alpine, Teglio (SO)
semi, farina di montagna, grano saraceno, orzo di montagna, segale e miele bio.
Riber Navel, Ribera (AG)
arance di Ribera, mandarini, limoni, olio, olive.
Roberta Capanna, Valgrana (CN)
tisane, erbe aromatiche, sali aromatici da cucina, condimenti.
Semi’n’Aria, Civitella San Paolo (RM)
semi di grani antichi.
Strawberry Fields, Corbetta (MI)
frutta e verdura, conserve.
Raw Garden
cucina crudista.
Valentina Cioni, Montespertoli (FI)
semi, piante, pane, cibo selvatico.
Zaffaroni Domenico, Mozzate (CO)
formaggi di capra.
E anche:
Civiltà Contadina
Crocevia
Folletto25603
La Terra Trema
Laboratorio foto-serigrafico del Leoncavallo
Leoncavallo spazio pubblico autogestito
Rete Semi Rurali
Il Giardino degli Aromi
E i semi dei peperoncini piccanti di Lu Cavalire e le piantine di limoni, arance e di ulivo di Riber Navel
Last modified: 31 Ott 2023