Degustazioni
Un vignaiolo speciale
Amilcare Alberici ci racconta del suo vino, del suo lavoro e del suo territorio.
Degustazioni letteraria
A cura della Cascina Forestina, Cisliano (Mi)
Letture di Bonvesin de la Riva (pagina sugli orti milanesi: identita’ rurale della città) e Virgilio (Le Bucoliche) con assaggi di formaggi e insalate locali accompagnate dai vini dell’azienda agricola Piccolo Bacco dei Quaroni, Montù Beccaria (Pv)