Apicoltura Veca
Ragione sociale: Apicoltura Veca di Mauro Veca
Indirizzo: Cascina Linterno via F.lli Zoia 194 Parco delle Cave Milano
Telefono: 339 8064731
E-mail: ilmieledielia@gmail.com
Sito internet: ilmieledielia.it
Proprietario: Veca Mauro
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si, in qualsiasi periodo dell’anno previo appuntamento
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): Laboratorio di estrazione del miele in Cascina Corte del Proverbio e punto vendita BEE Happy Family in Cascina Linterno.
Eventuali servizi in azienda (agriturismo, b&b, ristorazione, fattoria didattica, altro): Fattoria Didattica e Agrituristica ApePè con capre, pecore, galline e conigli
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: miele, polline e prodotti del territorio
Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole (descrizione sintetica): mio figlio Elia (20 anni) partecipa alla fase di estrazione e commercializzazione del miele. Le mie bimbe, Sole e Alma (11 e 9 anni), invitano i bambini milanesi ad avvicinarsi alle api cantando le canzoni di Apepè.
Estensione terreni (ha): 2,5 Ha
Superficie coltivata (ha, altitudine): 5000 mq a grani antichi e 1000 mq ad orto didattico, il resto prati per fieno e pascolo.
Tipo di conduzione (proprietà/affitto/altro): affitto della Cascina e del terreno comunale
Tipo di coltivazione (convenzionale, integrato, biologico, biodinamico, con o senza certificazione, altre particolarità): allevamento e coltivazione biologica non certificata
Eventuali società di certificazione: il consumatore
Eventuale laboratorio di analisi utilizzato: nessuno
Consulenti:
Lavoratori fissi (indicare il numero): 0
Lavoratori stagionali (indicare il numero): 0
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi:
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali:
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): collaborazioni con apicoltori
Vendita diretta in azienda (specificare si o no): si
Canali distributivi (specificare quali agenti/distributori, aree di interesse, e la percentuale):
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene, per esempio Coop, Eataly, ecc.): no
Totale vendite ultimo anno (solo miele, fatturato e vendita diretta): 20.000 €
Una breve storia dell’azienda: nasce nel 1999 dopo un’esperienza come tecnico apistico per gli apicoltori della Provincia di Milano.
Cenni storici e geografici sul territorio (informazioni sintetiche): si sviluppa inizialmente nel Parco del Ticino (Vigevano), ora vuole valorizzare Milano, le Cascine degli agricoltori e gli orti urbani.
Condizioni ambientali del posto e dell’area di produzione (eventuali rischi ambientali): forte umidità ambientale nel periodo autunno-inverno che favorisce la diffusione d’infezioni fungine (Nosema apis )
I miei principi e idealità di produttore: sincerità e altruismo, come gli insetti sociali.
La mia opinione sull’utilizzo di OGM: le mie api vorrebbero trovare solo polline autoctono.
Eventuali altre considerazioni: l’Apicoltura Veca è un’apicoltura professionale e itinerante.
Il miele prodotto si chiama: “ ilmielediElia – Energia per la Vita e l’Ambiente” al quale si è aggiunto recentemente “MieleMilano, il miele della tua città”.
Apicoltura Veca si occupa anche di attività didattica per bambini e propone nelle scuole e in Cascina i progetti “Apepè” ed “Eco-band”, con lo scopo di diffondere l’amore per la natura attraverso la musica (www.ecoband.it).
Corsi di apicoltura pratici, mercatini agricoli e Feste della tradizione popolare.
