La Morella
Indirizzo: Str. Del Convento 1, 15051 Carezzano (AL)
Telefono: 0131-839199 Cel. 333-6626078
Fax: 0131-839199
E-mail: acferretti@libero.it
Sito internet: www.lamorella-biologica.it
Proprietario: Ferretti Enio Giuseppe
Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si, tutti i giorni dell’anno
Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): B&B con 14 posti letto
Superficie coltivata totale (ettari): 32 ettari
Superficie coltivata a vigneto: 8 ettari
Altre colture (quali): frumento, erba medica
Eventuali prodotti acquistabili in azienda: uova, animali da cortile
Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione) : 6 ha di proprietà
Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): no
Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo) : no
Lavoratori fissi (indicare il numero): no, conduzione familiare
Lavoratori stagionali (indicare il numero): no
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi:
Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali:
Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no
Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia):
Timorasso d.o.c. – I Tre Venti
Vino bianco- Il Monte (vitigno Cortese)
Barbera d.o.c. -Morella
Barbera d.o.c. – Antico Convento
Dolcetto d.o.c. – Bricco delle streghe
Vino rosso – San Martino (vitigno Merlot)
Vino rosso – La Corte dei Merli (vitigno Freisa)
Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 8000
Vendita diretta in azienda (specificare si o no): si
Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare si o no e se si in quali catene): no
Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta):
Una breve storia dell’azienda: L’Azienda La Morella si è formata grazie all’amore del proprietario, Enio, per la sua terra e il suo territorio, rinforzato dall’amore per la natura, ricetta che ha portato alla volontà di produrre con metodi biologici, ora sotto la stretta vigilanza dell’Organismo di Controllo Codex. Biologica dal 1985, l’Azienda si è specializzata nella produzione di vino (vitigni autoctoni dei Colli Tortonesi), ma Enio coltiva anche erba medica e frumento (seguendo per esse anche il metodo biodinamico), parte dedicati alla vendita e parte per il nutrimento degli animali presenti in fattoria. C’è anche la possibilità di pernottare in Azienda in un vecchio cascinale ristrutturato e re-inventato come Bed&Breakfast.
I miei principi e idealità di produttore: tutto ciò che è naturale, è sano
La mia opinione sull’utilizzo di OGM: Contrario nella maniera più assoluta
